Hét nieuws uit Vollenhove en Sint Jansklooster
21 september 2021
Agenda
Active

Elly Lassche rookt haar palingen naar het erepodium

Geplaatst op: 13 september 2021

Afgelopen zaterdag werd bij Vakantiepark ‘t Akkertien in Vollenhove weer de palingrookwedstrijd gehouden. “Het was weer een gezellige en geslaagde dag”, concludeert organisator Dick Spans.

De palingrokers uit de omgeving Vollenhove, St. Jansklooster, Zwolle, Kampen, Lelystad, Noordeinde, Elburg, Creil, Emmeloord en Dronten rookten behalve paling ook meerval, forel, makreel, beenham en poon.

Iedere palingroker kreeg voor de wedstrijd drie palingen waarvan ze er twee ter beoordeling moesten inleveren. De kwaliteit van de gerookte palingen lag dicht bij elkaar.  De 6-koppige jury kwam tot onderstaande uitslag.

1e prijs voor Jarno Kroes uit Noordeinde

2e Prijs voor Elly Lassche uit Vollenhove

3e Prijs voor Bert Jan Kortenberg Noordeinde

De originaliteitsprijs is gewonnen door Klaas Elhorst uit Kampen. Volgend jaar is er weer een palingrookwedstrijd ’t Akkertien en wel op 10 september 2022 .

Gepubliceerd door Robert Jansema
Leistra