Boes + Kok B.V. heeft in opdracht van de broers Peter Ian en Raimon Pot van Restaurant Robuust Vollenhove een totaalrenovatie en uitbreidingsplan gepresenteerd voor De Moespot.
Doel was om het monumentale Café in zijn authentieke staat te behouden, terwijl het achterhuis werd gerenoveerd en omgebouwd tot keuken voor Restaurant Robuust. Aangezien het achterhuis niet groot genoeg was voor een volledig restaurant, is er een moderne uitbreiding aan de achterzijde van het perceel toegevoegd. Het ontwerp behoudt de culturele waarden van het gemeentelijk monument, met moderne elementen zoals zinken dakbekleding en aluminium kozijnen aan de achterkant en tuinzijde. De verhoogde positie van de nieuwbouw biedt gasten een prachtig uitzicht over het Vollenhovermeer tijdens het dineren. De (ver)bouw start later dit jaar.
Hét nieuws uit Vollenhove en Sint Jansklooster
