Chef-kok Bert de Vries uit Vollenhove op NPO 1

Foto: 1Vandaag

Chef-kok Bert de Vries uit Vollenhove was gisteren te zien op het actualiteitenprogramma EenVandaag van AVRO TROS. Het keukentalent kookt, nu het restaurant waar hij werkt gesloten is, voor ouderen in het woonzorgcentrum van Giethoorn.

De Vries werkt normaal gesproken bij grandcafé Fanfare, aan de Gieterse dorpsgracht. Echter kwamen alle werkzaamheden afgelopen najaar stil te liggen. Het verzorgingshuis belde daarom naar Fanfare om te vragen of ze nog een kok ‘over’ hadden. Dat bleek het geval en zo mocht de Venose Bert zijn werkvloer verruilen. In Zonnewiede kookt hij nu regelmatig voor de ouderen.

EenVandaag was te gast in Giethoorn, bekijk hier de reportage terug.